Здравствуйте, мазда 626 купе 1988 года двигатель 2 литра FE, холостой ход 2000 оборотов задрала резко, пробывал отрегулировать винтом на дроселе не опускает (винт закручен полностью) в чём может быть причина?

Инжектор или карбюратор?

Инжектор

Вероятней всего причина в подсосе воздуха. Проверьте для начала клапан холостого хода, возможно он заклинил в открытом положении. А так же герметичность всех соединений впускного коллектора(соединение коллектор головка, блок дроссельной заслонки, целостность гофры воздуховода, и все вакуумные шланги, трубки). В общем ищите "лишний"  воздух.